Ngày 21/4/2026, Công an tỉnh Lạng Sơn tổ chức họp đánh giá công tác bảo đảm vệ sinh an toàn thực phẩm (VSATTP) tại các cơ sở giam giữ, cơ sở cai nghiện, cơ sở lưu trú và bếp ăn tập thể trong toàn lực lượng. Cuộc họp do đồng chí Đại tá Triệu Tuấn Hải, Phó Giám đốc Công an tỉnh và đồng chí Thượng tá Nguyễn Hữu Đức, Phó Giám đốc Công an tỉnh đồng chủ trì.

Tại cuộc họp, các đơn vị đã báo cáo tình hình triển khai công tác bảo đảm VSATTP thời gian qua. Nhìn chung, công tác này được thực hiện nghiêm túc, cơ bản bảo đảm các quy định; tuy nhiên vẫn còn một số khó khăn như thiếu thiết bị test nhanh, một số bếp ăn cần được quan tâm nâng cấp.

Phát biểu chỉ đạo tại cuộc họp, lãnh đạo Công an tỉnh nhấn mạnh công tác bảo đảm VSATTP là nhiệm vụ quan trọng, trực tiếp bảo vệ sức khỏe cán bộ, chiến sĩ và các đối tượng quản lý; yêu cầu các đơn vị khẩn trương triển khai đồng bộ các giải pháp, không để xảy ra sai sót.

Theo đó, Phòng Hậu cần được giao chủ trì, tăng cường kiểm tra, hướng dẫn thực hiện các quy định về VSATTP; tổ chức khám sức khỏe định kỳ đối với nhân viên cấp dưỡng; thẩm định chặt chẽ các cơ sở cung cấp thực phẩm; tham mưu trang cấp thiết bị phục vụ công tác kiểm tra, giám sát tại các bếp ăn. Các đơn vị nghiệp vụ trong Công an tỉnh chủ động nắm tình hình thị trường, kịp thời phát hiện, đấu tranh, xử lý nghiêm các hành vi vi phạm liên quan đến thực phẩm; đồng thời phối hợp kiểm tra năng lực các cơ sở cung ứng.

Tổ chức kiểm tra VSATTP tại cơ sở lưu trú

Đối với các đơn vị có bếp ăn tập thể, Công an cấp xã và các đơn vị liên quan, yêu cầu tăng cường kiểm tra điều kiện, năng lực của các cơ sở cung cấp thực phẩm; kiểm soát chặt chẽ quy trình từ khâu tiếp nhận, chế biến theo nguyên tắc một chiều đến lưu mẫu thức ăn theo quy định; kịp thời phát hiện, xử lý các vi phạm. Lãnh đạo Công an tỉnh nhấn mạnh việc nghiêm cấm các hành vi cung cấp thực phẩm không bảo đảm chất lượng, không đúng định mức.

Kiểm tra VSATTP tại bếp ăn Công an tỉnh

Lưu mẫu thức ăn theo quy định

Thông qua cuộc họp, Công an tỉnh tiếp tục siết chặt công tác quản lý, nâng cao trách nhiệm của các đơn vị trong bảo đảm VSATTP, góp phần bảo vệ sức khỏe lực lượng và các đối tượng quản lý, phục vụ hiệu quả công tác, chiến đấu trong tình hình mới.

Phòng Hậu cần, Công an tỉnh