An toàn thực phẩm liên quan trực tiếp đến sức khỏe người dân và quyền lợi của người tiêu dùng. Thời gian qua, Công an tỉnh Lạng Sơn đã tăng cường nắm tình hình, chủ động phát hiện, đấu tranh, xử lý các hành vi vi phạm pháp luật về an toàn thực phẩm; đồng thời phối hợp với các cơ quan chức năng đẩy mạnh kiểm tra, tuyên truyền, góp phần phòng ngừa vi phạm ngay từ cơ sở.
Lạng Sơn là tỉnh biên giới, hoạt động giao thương, lưu thông hàng hóa diễn ra thường xuyên với nhiều loại thực phẩm được vận chuyển, phân phối và tiêu thụ trên địa bàn. Bên cạnh các tổ chức, cá nhân chấp hành nghiêm quy định, vẫn tiềm ẩn nguy cơ thực phẩm không rõ nguồn gốc, xuất xứ, không có hóa đơn, chứng từ hợp pháp hoặc không bảo đảm các điều kiện an toàn được vận chuyển, tập kết, đưa ra thị trường. Nguy cơ này càng cần được chú ý vào các dịp lễ, Tết và thời điểm nhu cầu tiêu dùng thực phẩm tăng cao.
Phát hiện 77 vụ vi phạm trong 9 tháng đầu năm 2026
Trong 9 tháng đầu năm 2026, lực lượng Cảnh sát kinh tế toàn tỉnh đã phát hiện 77 vụ, 87 đối tượng vi phạm pháp luật về an toàn thực phẩm.
Điển hình, ngày 18/6/2026, Phòng Cảnh sát kinh tế Công an tỉnh Lạng Sơn phối hợp với Đội Quản lý thị trường số 6 kiểm tra một kho hàng đông lạnh trên địa bàn phường Đông Kinh. Qua kiểm tra, lực lượng chức năng phát hiện 1.783 túi, gói thực phẩm đông lạnh thuộc 14 chủng loại, tổng khối lượng 3.625 kg. Tại thời điểm kiểm tra, số hàng hóa trên không có hóa đơn, chứng từ chứng minh nguồn gốc, xuất xứ hợp pháp.
Ảnh: Lực lượng chức năng kiểm tra kho hàng đông lạnh chứa hơn 3,6 tấn thực phẩm không có hóa đơn, chứng từ chứng minh nguồn gốc, xuất xứ hợp pháp.
Những vụ việc được phát hiện, xử lý cho thấy nguy cơ vi phạm pháp luật về an toàn thực phẩm vẫn hiện hữu, đòi hỏi các cơ sở sản xuất, kinh doanh phải nâng cao trách nhiệm, chủ động kiểm soát nguồn hàng và tuân thủ nghiêm các quy định trong quá trình sản xuất, chế biến, bảo quản, vận chuyển và kinh doanh thực phẩm.
Cơ sở sản xuất, kinh doanh cần kiểm soát chặt nguồn gốc thực phẩm
Để chủ động phòng ngừa vi phạm, Công an tỉnh Lạng Sơn khuyến cáo các tổ chức, cá nhân sản xuất, kinh doanh thực phẩm cần tìm hiểu và thực hiện đầy đủ các quy định của pháp luật có liên quan; lựa chọn nguyên liệu, hàng hóa có nguồn gốc, xuất xứ rõ ràng và lưu giữ đầy đủ hóa đơn, chứng từ theo quy định.
Trong quá trình sản xuất, chế biến, bảo quản, vận chuyển và kinh doanh, các cơ sở cần bảo đảm các điều kiện về an toàn thực phẩm tương ứng với loại hình hoạt động; thường xuyên kiểm tra nhãn hàng hóa, thời hạn sử dụng, điều kiện bảo quản và tình trạng sản phẩm; không đưa ra thị trường thực phẩm không xác định được nguồn gốc, quá hạn sử dụng, hư hỏng, biến đổi hoặc không bảo đảm an toàn.
Người đứng đầu doanh nghiệp, hộ kinh doanh và cơ sở sản xuất, kinh doanh cần chủ động kiểm tra các khâu trong quá trình hoạt động, nhất là nguồn nguyên liệu đầu vào, hồ sơ, chứng từ hàng hóa và điều kiện bảo quản. Không vì lợi nhuận mà thu mua, tập kết, chế biến hoặc kinh doanh thực phẩm không rõ nguồn gốc, xuất xứ hoặc không đáp ứng các điều kiện theo quy định.
Ảnh: Phòng Cảnh sát kinh tế Công an tỉnh Lạng Sơn phối hợp với lực lượng chức năng kiểm tra cơ sở sản xuất, kinh doanh bánh Trung thu trên địa bàn.
Người tiêu dùng cần chủ động bảo vệ sức khỏe
Đối với người tiêu dùng, cần ưu tiên lựa chọn thực phẩm tại các cơ sở có uy tín, sản phẩm có nguồn gốc, xuất xứ rõ ràng; kiểm tra nhãn hàng hóa, ngày sản xuất, hạn sử dụng, thông tin về tổ chức, cá nhân chịu trách nhiệm đối với sản phẩm và điều kiện bảo quản trước khi lựa chọn.
Không mua, sử dụng thực phẩm không rõ nguồn gốc, không có thông tin cần thiết trên nhãn theo quy định hoặc có dấu hiệu bất thường về bao bì, màu sắc, mùi vị, chất lượng.
Đối với thực phẩm được rao bán qua mạng xã hội hoặc các nền tảng thương mại điện tử, người tiêu dùng cần thận trọng kiểm tra thông tin về người bán và sản phẩm; không chỉ dựa vào hình ảnh quảng cáo, lời giới thiệu, đánh giá trên mạng hoặc mức giá thấp để quyết định mua hàng.
Kịp thời cung cấp thông tin về dấu hiệu vi phạm
Khi phát hiện tổ chức, cá nhân có dấu hiệu sản xuất, chế biến, vận chuyển, tàng trữ, kinh doanh thực phẩm không rõ nguồn gốc, xuất xứ, thực phẩm giả hoặc thực phẩm có dấu hiệu không bảo đảm an toàn, người dân cần kịp thời cung cấp thông tin cho cơ quan Công an hoặc cơ quan chức năng để kiểm tra, xác minh và xử lý theo quy định.
Thời gian tới, lực lượng Công an tỉnh Lạng Sơn tiếp tục tăng cường nắm tình hình, chủ động phòng ngừa, phát hiện, đấu tranh với tội phạm và các hành vi vi phạm pháp luật liên quan đến an toàn thực phẩm. Phòng Cảnh sát kinh tế tiếp tục phối hợp với các cơ quan chức năng kiểm tra, kiểm soát các tuyến, địa bàn, cơ sở và nhóm mặt hàng tiềm ẩn nguy cơ vi phạm; kịp thời phát hiện, xử lý các hành vi sản xuất, vận chuyển, tàng trữ, chế biến, kinh doanh thực phẩm vi phạm quy định của pháp luật.
Bảo đảm an toàn thực phẩm cần sự chung tay của cơ quan quản lý, lực lượng chức năng, cơ sở sản xuất, kinh doanh và mỗi người tiêu dùng. Chủ động tuân thủ pháp luật, kiểm soát nguồn gốc hàng hóa và kịp thời phát hiện, cung cấp thông tin về dấu hiệu vi phạm là những biện pháp thiết thực góp phần bảo vệ sức khỏe Nhân dân, quyền lợi người tiêu dùng và xây dựng môi trường sản xuất, kinh doanh thực phẩm an toàn, lành mạnh trên địa bàn tỉnh./.
Phòng Cảnh sát điều tra tội phạm
về tham nhũng, kinh tế, buôn lậu, môi trường